63.7542
70.5313
19.11.2019
05:07:47
Предложить новость

На Кубани планируют открыть завод по производству мальтодекстрима

В начале августа этого года «Крахмальный завод Гулькевичский» планирует запустить цех по глубокой переработке зерна кукурузы, чтобы в дальнейшем получить мальтодекстрин (патоку). Об этом сообщил заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка.

Сейчас производством патоки в России занимается только заводь в Орловской области. Он вырабатывает около пяти тысяч тонн продукта в год, а потребность отечественного рынка составляет в семь раз выше – 35 тысяч тонн. Поэтому мальтодекстрин в Россию завозится из Китая или Европы.

- В перспективе у нас есть возможность закрыть потребность. В том числе силами Гулькевичского Крахмального завода, который после запуска цеха будет производить не менее 28 тысяч тонн мальтодекстрина в год, - отметил Андрей Коробка.

Отметим, что патока имеет сладкий вкус и по консистенции близка к крахмалу. Ее используют для производства молочных изделий, детского питания, растворимого кофе и кондитерского производства.

24.07.2018 12:29

Другие новости по теме:

Лента новостей

Премия "Взгляд Женщины 2019"

Персона

Спец. проект

Пластика krd

Топ-100 красивых женщин Юга России

Голос народа

Дневник пациента

Анонс спецпроекта

Сегодня в мире

100 самых красивых маленьких принцесс Юга России

"ТОП-10 лучших lash-мейкеров России"

Наверх